Şanlıurfa Mutfağında Doğal Bitkiler (Kenger, Şelengo)
Anasayfa chevron_right GASTRONOMİ chevron_right Şanlıurfa Mutfağında Doğal Bitkiler (Ken...

Şanlıurfa Mutfağında Doğal Bitkiler (Kenger, Şelengo)

"Doğadan Sofraya Şifa"

Bahar aylarında Karacadağ yöresinden toplanan kenger otunun kavurması, Viranşehir bölgesine has bir meyve olan şelengonun cacığı ve yemeği gibi tamamen endemik bitkilere dayalı doğal mutfak kültürü.

Bahar aylarında Karacadağ yöresinden toplanan kenger otunun kavurması, Viranşehir bölgesine has bir meyve olan şelengonun cacığı ve yemeği gibi tamamen endemik bitkilere dayalı doğal mutfak kültürü. detaylı bilgi bu alana eklenecektir.

Bunları da İnceleyin

Tüm Envanter