Tarladan sofraya uzanan, güneşte kavrularak o eşsiz rengini alan Urfa biberinin hikayesi.
Yaz aylarında Urfa’da damlar kırmızıya boyanır. Biberler temizlenir, kurutulur ve "terletme" yöntemiyle o meşhur mor/siyah rengini alır. Bu sadece bir baharat değil, bir yaşam biçimidir.
